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满载而归(满载而归(第22页)肚子突然动了动,她笑着摸了摸,“宝宝,你们也喜欢赶海吗?等你们出来了,妈妈奶奶带你们赶海。”像是回应一样,肚子又凸起一块。太阳渐渐升高,潮水也开始有了回涨的迹象。“涨潮了,该回去了!”李春花经验丰富,第一个察觉到了海水的变化。陈桂兰也直起腰,看了看天色,“走,回去了!再不走,就得游回去了!”涨潮了必须要及时离开,潮水看着远,眨眼的功夫就可能淹到礁石时,千万不要大意。她一声吆喝,大家纷纷响应。一行人拎着沉甸甸的桶,说说笑笑地往回走。每个人的脸上都带着一丝疲惫,但更多的是藏不住的兴奋和满足。夕阳将他们的影子拉得长长的,欢声笑语洒满了整片海滩。“妈,这龙虾咱们怎么吃?清蒸还是蒜蓉?”“海胆蒸蛋肯定要安排上!”“还有我这海鳗,妈,您说炖汤好喝,咱们晚上就炖汤!”“还有这兰花蟹,可不能放久了,晚上就蒸了它!”听着大家叽叽喳喳地讨论着晚上的菜单,陈桂兰脸上的笑容就没断过。这日子,可真有盼头啊。回到家,陈桂兰看着院子里那一筐鲜嫩的石花草,心里忽然冒出一个念头。她把石花草在清水里洗干净,看着那晶莹剔透的质感,越看越觉得这是个宝贝。一家人正围着那只大龙虾啧啧称奇,讨论着是清蒸还是蒜蓉。陈桂兰却拿起一簇洗干净的石花草,对着阳光看了看,总觉得这东西她好像在哪里看过,可这分明是她第一次见到石花草。不管怎么想,陈桂兰始终都没想起来。算了,想不起来,先不想,说不定什么时候突然就想起来了。院子里的热闹还在继续,话题中心已经从那只威武的大龙虾,转移到了那满满一筐的石花草上。“妈,这东西真能做成昨天那种凉凉的冻?”程海珠拎起一丛紫红色的石花草,好奇地翻看着,那半透明的质感,在阳光下泛着奇特的光。“那当然,高凤还能骗我们不成?”陈桂兰拍拍手,把众人的注意力都吸引过来,“都别光看着了,搭把手!咱们今天就自己做,管够!”一声令下,全家都动员了起来。程德海负责体力活,抬来两大桶清水,付美娟和林秀莲则坐在小马扎上,负责精细活——清洗石花草。这石花草看着干净,其实上面附着着许多细小的沙粒和贝壳碎屑,要一遍遍地在清水里揉搓、漂洗,直到水变得清澈见底才算完。这一步要是做不好,做出来的石花冻就杂质,不好吃。陈桂兰挽着袖子,在灶房里支起一口大锅,按照高凤告诉她的步骤,估摸着水量。“水不能太多,也不能太少,”她一边往锅里加水,一边跟探头探脑的程海珠解释,“水多了冻子不成形,水少了口感又会太硬。”等付美娟她们将石花草洗得干干净净,像一捧晶莹的紫水晶,陈桂兰便将其一股脑倒进大锅里。
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