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第十九章 交好供应商（第1页）

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饮食行业最重要的是什么？菜品、服务和环境！其中菜品又分：食材、工艺、出品。几者当中，菜品是关键，环境其次，服务锦上添花。没有好的食材，就谈不上好菜，没有稳定的食材供应，经营就会出岔子，同一个价格，对待不同客户，也可能出现质量不一的情况。因此，交好供应商便是王富贵的柜，初次合作，困难会在过程中出现很多，我希望不论今后如何，你依旧能保持这份诚意！”“这般就是最好，三个月磨合期，此间大家若想离开，富贵绝不为难，三个月后，大家一起立足桐关。”“王掌柜实在人，我喜欢！”许茂丰笑着搂住前者肩膀，却被王富贵侧身躲开。“茂丰稳住，你这体格，我吃不消的。”说着众人再次笑了起来，王富贵借此举起酒杯。“几位兄弟，咱们一言为定。”“哐当！”随着碰杯声响起，几人一饮而尽。这件事王富贵想了很久，要吃下所有食材供应，目前的太元尚不可能，但达成合作没有影响，而且，对于未来扩展的目标来说有益。即便此时无法满足几位老板的雄心，但合作后，饮食产业链的形成会在无形中促进发展。慢慢的，不需要太久，只等自己最后搞定那几位饭庄老板，至少桐关一般的饮食产业将改名为“太元”！至于怎么搞定他们，如果说，蚝油是筹码一，味精和翻炒则是筹码二。这两样都在此次饭局中完全得到体现，没有人不相信太元饭庄的强大实力，崛起不过是时间问题，而越早合作，得到的利益就越多。这是王富贵的底气，更是他的王牌！当然，他可远远不止这一点王牌。有了这些筹划，王富贵才会于庆功宴上特地约谈合作事宜，否则，若单单以之前太元饭庄的实力，伍同或许会惊讶自己的认知，但绝不可能合作。昨日的晚宴持续到深夜，平关送王富贵回家的时候，月瑶昏昏欲睡地靠在栏杆上，手里紧紧握着一张平安福。今日是新开启的第一天，没有了朱大财的制肘，王富贵感觉一身轻松，旧日被欺凌的愤恨也在对方下狱后的瞬间烟消云散。其实，他并没有多么痛恨对方，只是朱大财穷追不舍罢了，到底是自作孽，不可活。平关跟在身后，他已经不做跑堂了，专门跟随王富贵，做了他的贴身随从。两人行至杨柳河畔，清风拂面，河水荡起涟漪朝远处徐徐散去。在河岸旁边有一条成片的小商贩，油盐酱醋，茶酒米糖各式各样，还有闲聊无事的说书人闲扯打趣，河工壮汉聚在一起吹牛聊天。是桐关有名的休闲去处。王富贵此次前来，也是赏玩，带着平关直接上店家坐下，不远处的河中，几艘小船娓娓而来。“掌柜的，这家店主名叫‘老六’，是中原人，之前投靠亲戚不成，自己开了家店门，没想到生意红火，等会您也尝尝，手艺真的不错！”平关为王富贵斟好茶水，献宝似的说道。王富贵轻轻点头，然后视线开始在周围轮转。这家店不大，有些古旧，门框暗红如血，桌椅又老又硬，地面还算干净，但墙壁却被炊烟染上深黑。

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