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第79章 没天份（第1页）

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几个孩子对视一眼，站在中间的司苂先答道：“回福晋，奴婢尝过了调味汁，也试过几样配菜的口感。调味汁酸甜中带有酱香，添加了炒制芝麻，有提香的作用，菜蔬新鲜爽脆，之前试做过许多次，内厨的婶娘们都说味道不错。”做出拍黄瓜的司芏也很上道：“回福晋，奴婢品尝调味，添减了几次配料……只是，似乎现在仍有些过酸……”梦萝一扬眉，嘴角弯了弯。这孩子倒有趣，真是个没天份的？炒鸡蛋的司芠最后开口：“回福晋，奴婢依从厨娘张婶的教导，试尝过蛋液的调味，炒成之后为维持菜形，并未品尝。“嗯。”看来厨房那帮人还是有点职业素养的。梦萝每次看小说，一出现爱心饭场景，就会吃死人。她一直都很纳闷，做饭的人自己都不先尝尝的吗？为什么永远都要毒害完了别人才会明白自己的破坏力水平呢？简单尝了一下，居然都很不错。主要是拍黄瓜实在没什么特点，酸点咸点也就那么回事。大拌菜确实味道不错，不管调味汁还是蔬菜的搭配，都很经典。而那个炒鸡蛋，居然十分家常。毫无特色但是又很熟悉，非常自然的味道和口感，平平凡凡一道家常菜。“你火候掌握的不错？”梦萝问起司芠，眼中平淡无波，看不出心境。“回福晋，奴婢在十三叔家的时候自己下过厨，也能烧几道菜。只是厨娘张婶说，奴婢的菜色怕是不合福晋胃口，才让奴婢从最基础的做起。”啧啧，这么点儿的小孩儿。梦萝想起来了，这是那个寄住远亲家的可怜娃娃。那拐了九十八道弯的关系啊……寄人篱下的孩子果然早熟。虽然梦萝还是很好奇这么点儿大的孩子怎么可能奋斗得过古代厨房那笨重的炉膛，不过幸好她没有追究下去。事实上，梦萝是没弄清楚一个问题，她让这仨孩子自己做饭，可不包括自己烧火！她家的厨房可不是山里那个自给自足的苦修殿，大厨房都是有分工的！“好，现在，说说这些食材的药性配伍吧。”瞧，这就是梦萝的变态任务，做个菜还得看药性，事实上，梦萝对那个敢做大拌菜的司苂十分期待，那里头大小也凑了超过十样食材了吧。“鸡蛋，性味甘平。能补阴益血，除烦安神，补脾和胃……”看来司芠死记硬背的能力不错。“嗯，还有呢？”“呃？”司芠眼中有惊疑和迷茫。转头看了旁边两人一眼，那两人都只是垂着眼，并不看她。“好，就这样吧。”梦萝并没有不依不饶的打算，炒鸡蛋里可不止放了鸡蛋一样东西而已，葱姜蒜甚至盐，嗯，还可以包括油。另外，这些食材搭配起来如何，炒制之后又如何，一个看似很简单的问题，真正用心去做，可以包含惊人的信息量。敢呈上大拌菜的司苂果然是有备而来，虽然同样没考虑到调味汁以及实际的菜品配伍问题，不过梦萝已经对她的超强记忆力佩服得五体投地了。倒是拍黄瓜那位司芏，让梦萝觉得她的名字果然是没给起错。司芏倒也老实，说觉得自己选的菜品简单，所以多做了些功课，还有点担心梦萝嫌她多事的架式。嘿，有前途啊，不仅介绍了拍黄瓜的推荐配伍和适宜的身体状况，还特地讲到自己试菜试到闹肚子的实践案例，提出了控制摄入量的问题。嘿，就冲这一轮的表现，梦萝基本已经认定这孩子是搞医药的料了呀。制度差不多，各家都大同小异，在梦萝看来，九爷的家规实在没什么特色。高高抬起，轻轻放下，周嫂心中却是越发地惊疑不定，摸不清福晋的意图。梦萝才没那闲心思理她的想法，照例听完了汇报，问了些关注的问题，用羽毛笔作了个简要的会议备忘，便很利索地结束了这次会晤。周嫂做梦也不会想到，福晋点她那一下，仅仅是为了给孩子们的考试设计一个实际案例。至于对她的震慑作用，嘿，那不过是副产品而已。节更多，支持作者，支持正版阅读！）（未完待续）

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