笔趣阁

分卷阅读11（第1页）

，，！

还不错。这边徐祯在忙，姜青禾没闲着，明天要进山，晌午是回不来的，得准备干粮。在湾里出远路要带的干粮，基本都是炒面熟米锅盔。至今都流传一句俗语，塞北有三宝，炒面熟米老羊皮袄。黄米炒熟的叫熟米，黄米磨面翻炒的叫炒面，左右塞北这片地离不开黄米。熟米炒面配咸奶茶还别有风味，大热天的当干粮充饥的话，姜青禾只觉得还是免了，别喝一口水就糊嗓子。至于锅盔，它除了出远门会做外，农忙时节也会烙上不少个，厚实一个贼顶饱，还能顶着夏天高温日不坏。麦收的时候只有黄米，姜青禾压根不想做，因为做出来不好吃。现在新磨了白面，也可以吃上一回。春山湾的铁锅制式与姜青禾之前用过的很不相同，锅大又深，锅底不是尖窝子，而是平坦的。所以他们用铁锅烙出来的锅盔，每一个都很大，是因为锅有多大锅盔就有多大。烙锅盔多的人家，会有专门的压面杠子，杠子使劲一压，压得又圆润又规整。姜青禾没有压面杠子，自己上手在面案子上又压又团，也弄了好几个不算规整的。她做了几个没馅的，但搁了盐和茴香、野韭，还做了几个糖馅的，甜菜熬出来的黑糖，包进去甜甜嘴。湾里正宗的锅盔要做得特别厚，撕开来里头一层层的。跟后世那种薄脆带肉，烤得金黄一掰能听见嘣，饼皮碎裂那种不同。所以得控火，火小里头的面就熟不了，颜色还难看会发灰，火一大外面焦黑，掰开一瞧里面还是夹生的。烙锅盔特费劲，忙活到入夜，吃上这口已经到油泼辣子草木蔓发，春山可望。每每听见春山两字，总会让人冒出点诗意，继而觉得这个名字不符合塞北。后来姜青禾知道是自己草率了。塞北能有东西南北海子，就能有春夏秋冬四个湾，多随意的取名方式阿。地里刨食的大伙认不得几个字，一辈子连名字咋写都不知道，取名都是捡着顺口的叫。比如春山湾在他们口中，叫山洼子，而春山则被称为草山，满山遍野除了树就是草，尤其一到夏天那草跟浸了粪一样疯长。前几天枣花婶跟她说，要做肥烧野灰就去砍草山口的，她没问为啥，眼下才知道，真是砍也砍不完。春山入口那块进山的牌下，缠满了谷莠子，也就是狗尾巴草，还有灯芯草和不知名的杂草层层叠叠。姜青禾拿出割麦子的架势，够一捆的量就拉起草绳，一绑一系扔到一边。她坐在草堆上，解下羊皮水囊，跟徐祯说：“我觉得敢现在进山的，应该是多揣了个胆子。”因为她割草的时候就看见一条蛇，呲溜从她手边不远处蹿出去了。她真不咋怕蛇，就是讨厌这种没脚又盘旋起来吐蛇信子的。哪怕姜青禾没明说，徐祯也知道她指的啥，他并不怕蛇，却很讨厌毛毛虫。他能面不改色用柴刀挑开一条三指粗的小蛇，却对软体通绿的毛毛虫起了一身鸡皮疙瘩，眉头紧皱地碾死。“虫子太多了，”徐祯抱怨。姜青禾直乐，“那你以前肯定没给家里鸡鸭找虫子吃过，鸡吃虫子长得贼壮。”“以后我们养鸡，只给它吃饲料，”徐祯脸一僵，接受不了找虫子喂鸡。姜青禾被他一本正经的表情逗笑。春山湾没人有吃蛇的习惯，不只蛇，山猪、野鸡、鹿等山野味都不吃，多年下来野物虽然没有泛滥成灾，但是也会时不时闯下山来。湾里就在前山和深山的交界处，撒下黑刺的种子，黑刺三年就能成林。再加则每年都会去加固，那一片刺林的刺又硬又尖锐，饶是皮硬的野猪想要穿过，都做不到。所以只要两人不过黑刺林，进山就没那么危险，但是得注意脚底和头顶，蛇会出没在任何地方。进山前两人把裤腿塞进高帮布鞋内，然后用布紧紧缠了两圈系紧。袖口互相帮着缠紧，再带上草帽从开出来的路进山。“改名吧，什么草山，叫它蛇窟，”姜青禾觉得蛇应该夹着尾巴做蛇，不要东一条西一条倒挂在树上。徐祯叹气，“不，应该叫它虫山，”他狠狠用柴刀背刮走爬到脚上的大青虫，迅速踩死。一路上两个人走的又郁

请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

相邻推荐:蝴蝶公墓  饭饭之交  人在吞噬星空，刚加入聊天群  都城驱邪  高考不成即修仙  龙王帝师  黑雾求生守则  重生年代娇宠小福包  [HP]暖暖  极道破穹  七零假结婚日常[双穿]  进化歧路：从死亡开始  偏爱富士山  行逆坤宇  剑侠狐仙传  我行走于诸天万界  全仙门都以为我是替身[穿书]  从白鹿原开始的诸天  合欢宗禁止内销  诡异世界当侦探