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第五十一章刀功（第1页）

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“小帅啊，你为啥要学厨艺呢？”鲍大海眼睛比较小，笑起来就好像闭着眼一样。王小帅一听，这是要看看自己的学艺态度啊。通常情况下都要说套话。就像从小学到大学老师问你的理想是啥一样。“鲍师傅，我从小就特别热爱做饭，除了上学以外的时间，我都在学厨艺的知识。”“我半夜经常睡不着觉，满脑子想的都是厨艺。”“可是我家的条件太差……”“我的生命中不能没有厨艺啊！”“……”一段辛酸的苦累史让王小帅生动的道来。鲍大海听完心里一哼，简直是胡说八道！真是气死我了！尤其是最后一句听的鲍大海浑身难过。我看你的生命中不是不能没有厨艺，而是不能没有吃。这又不是公开场合，你给我整这些套话干啥。你小子跟我玩套路，我也跟你玩虚的。他“欣慰”的拉着王小帅的手：“好！好！态度端正，以后必成大器。”“这就开始练习做菜吧，到四点半休息，你去炒个土豆丝，我看一下。”王小帅一看还有两个小时，赶快抓紧时间学啊。他麻利的洗完两个土豆然后削皮。接着一套炒家常的流程，五分钟后完工。鲍大海看得直摇头，上不了台面，上不了台面啊！暂且不提这小子跟我虚头巴脑的，就是我真百分百教他，他也不能学会。不管是啥艺，都是成年累月的练出来的。算了，不跟他计较了，露一手让他开开眼。让他知道啥是真正的厨艺！王小帅尝了一口自己炒的土豆丝，觉的还可以，能就馒头吃。他等着鲍师傅给他点评呢。转头一看，鲍师傅转身走出厨房。王小帅又看了一眼自己炒的土豆丝，使劲闻了闻，没毛病啊。竟然连看都不肯多看一眼，我炒的难道真的难么难看？王小帅一时有点尴尬！他也跟着走了出去。这时，鲍师傅的声音传来：“茄子两个、土豆一个、大蒜三瓣、辣椒一个洗净。”“玉米油、盐、生抽、蚝油、花椒备齐。”王小帅心里一喜，鲍师傅这是要传艺啦。等鲍师傅换好厨师套装再次来到厨房的时候，所有的材料已经准备好。王小帅看着鲍师傅那高高的厨师帽，觉得帅呆了。鲍大海净了手，走到菜板前，拿过两个茄子飞速的削完皮。然后他把削好的茄子放到菜板上，右手拿着菜刀一拍菜板。只见两个茄子腾空而起，与此同时，鲍大海的菜刀动了。唰唰唰！茄子被切成一堆滚刀块。然后是土豆和辣椒，同样的方式切成滚刀块。王小帅瞪大眼珠子看着，心里佩服道：“原来菜刀还能这么用，果然是艺术啊！”接着，鲍大海把切好的土豆块放入烧至五成热的油锅里。等了一会，鲍大海按步骤开始展露他的厨艺。王小帅看到鲍大海带着火颠勺的技术，觉得酷的没边了。这要是直播表演，那不得迷死一大批粉丝啊！他发现还可以适当改进一下颠勺的动作，比如说增加几个花样。王小帅脑子里面设计了几个比较拉风的动作，觉的满意极了。

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